Skal gi dere en fantastisk oppskrift på pesto
Denne er 20 ganger bedre enn den man får kjøpt i butikken!
For å lage den trenger du
1 fedd hvitløk
1 basilikumplante
75 gr parmesan
5 ss Pinjekjerner
0.7 dl Olje
Du bør bruke en stavmikser når du skal lage denne.
Rist først pinjekjernene i en tørr panne på middels varme, det er viktig at de ikke blir svidde, for da smaker de ikke like godt.
Begynn med å ha i hvitløk og bladene fra en hel basilikumplante. Deretter tar du i parmesan og pinjekjerner.
Tøm i olje litt etter litt, mens du mikser.
Fix ferdig!
Så kan du nyte den på feks pasta og kylling, som jeg har laget her
Kyllingen har jeg stekt i limesaft fra to båter, et fedd hakket hvitløk,
salt, pepper og rosmarin.
Kjempegodt!
Mmm det så jo kjempegogt ut!!! Tusen takk for du delte oppskrifta!!
SvarSlettnam na dette fikk jeg vann i munnen av :-)
SvarSlettOrdentlig pesto er knallgodt! - og så får man den akkurat som man vil, og. Mmmmm!
SvarSlettLikte retten din, ser knallgodt ut :)